多一个步骤普通寿司瞬间变身可爱蜗牛寿司

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来源:山西微生活2013年1月7日11:01【评论0条】字号:T|T

蜗牛寿司

  白醋平时能不能有其他其他用途,比如凉拌菜、做寿司醋、美容等等,普通的寿司亲戚亲戚亲戚亲戚朋友见了其他其他也做过其他其他次了,心思一变,最后就做一步骤做出了可爱的小蜗牛,你能不能不由得想到那首蜗牛和黄鹂鸟的儿歌。

  食材:

  糙米醋80g,白糖25g,食盐11g,米饭80g,海苔3张、蕨根粉条、大根适量。

图解步骤

  做法:

  1  准备好食材。

  2  将白糖、糙米醋、食盐混合不停地搅拌待白糖等完正化开。

  3  拌好的寿司醋根据情形倒进米饭中拌匀。

  4  海苔铺在寿司帘上。

  5  将米饭均匀的平铺在海苔上留出其他边缘。

  6  用卷帘将寿司从头卷起。

  7  卷好后在刀上抹点水将寿司切小段。

  8  再取一张海苔平铺压上一层米饭对折包住切成小段。

  9  将寿司组成小蜗牛的底部形态,最后贴上海苔剪的眼睛、和蕨根粉丝的触角,下面垫上一片大根。

  小贴士:能不能把白糖打成粉末更好挥发掉,或是在火上微加热,大根是三种寿司常用的调味萝卜。